今回の古民家イベントのブースは、どこも大人気で、大盛況だったんだけど、その中の1つ
まめもえカフェ
のことをお伝えさせてください。
まめもえカフェ店主は、私の中学時代からの友人さとちゃんです。
さとちゃんの次女 もえちゃんの名前が由来の店名です。
もえちゃんは、ダウン症候群で産まれてきました。
大事に大事に、愛情いっぱいに育てられ、今は18才。
この3月に高校を卒業し、4月から作業所のカフェで、お仕事をしています。
この一年のもえちゃんの成長はすさまじく、
お仕事をしている。
ということと
もう大人だから。
ということを、とても誇らしく教えてくれます。
ここ数年のさとちゃんにとっての悩みは、もえちゃんの高校卒業後のことでした。
働き先はあるのか。
そこは、もえちゃんにとって、楽しい場となるのか。
できれば、一緒に楽しく仕事をしていきたい。
高校を卒業する障がい児の親の大きな壁ですよね。
いろんな想いがグルグルしていました。
さとちゃんも自分の仕事がありましたが、そんなグルグルの想いは、
いつかもえちゃんと一緒にカフェでお仕事をしたい。
という形がふんわりと出来あがってきました。
そのために、資格も取りに行きました。
でも、いざ開店となると、いろんな問題が山積みです。何から手を付けていいか分からないくらい。
イベントの話が持ち上がった時、そんな状態でした。
そしてこのイベントが、まめもえカフェの第一歩となりました。
▽ もえちゃんが書いた 看板 ▽
たった2日で作り上げたとは思えないほどの 圧巻の品揃え
《 おかずケーキ 》
・ハンバーグ
・白身魚タルタル
・タンドリーチキン
・キーマカレー
・えびちり
・オニオングラタン
・ナポリタン
・筑前煮
・ひじき
・きんぴら
《 キッシュ 》
・ほうれん草 × ベーコン
・かぼちゃ × きのこ × ウィンナー
・たけのこ × 鳥もも × みそ
・白身魚 × キャベツ × レモン
・れんこん × さらみ
・新玉ねぎ × 生ハム
・ツナ × じゃがいも × 青ネギ
・焼ながねぎ × ベーコン
《 スノーボールクッキー 》
・プレーン
・抹茶
・きなこ
《 シフォンケーキ 》
・プレーン
・抹茶あずき
・黒ゴマきなこ
・ゆず
・紅茶
・チョコ
・コーヒーマーブル
「試しに、ここで食べたら、めっちゃおいしかったから、もう一回買いに行く。」
とか
「おいしかったから、家族にも買って帰る。」
とか
「こんなお惣菜ケーキ 初めて！」
とか
「斬新だけど、おいしい！」
とか
「キーマカレーのケーキとかありえないと思ったけど、めっちゃおいしくて、びっくり！」
いっぱいの声が聞こえてきました。
私も食べて、びっくりしました。
こんなの食べたことなーーーい!!
めちゃ おいしぃぃーーー!!
さとちゃんにも、そんな声を直接届けてくださった方がいっぱいだったようで、彼女がとても喜んでいます。
自宅の限られた空間で、丸2日間、ほぼ寝ずに、焼きっぱなしだったそうです。
まめもえカフェは、さとちゃんのセンスが、あちこちで光っていました。
開店するには、保健所の登録やそのほかしなくてはいけないことがまだあって、お問い合わせの声をたくさんいただいたのに、お返事ができなかったようで、申し訳ないことをしたといっています。
夢の一歩が始まりました。
今後は、おうちケーキ屋を始めていくそうです。
お土産や
持ち寄りパーティーに
絶対、喜ばれます。
そして、もえちゃんと一緒にカフェをする夢を応援してください。
よかったら、インスタを始めたので、フォローしてください。
http://instagram.com/mamemoe.s
直接 お問い合わせの方は、
090-7340-3568 まめもえカフェ さとこ
まで。
よろしくお願いいたします。