アナタのコレストロールを抑える食材はこれだ! 大公開! 今日のテーマは、コレステロールです。 内臓脂肪は動脈硬化を進行させる。 コレステロールに影響がある食材を記載しましたので参考にし食事してみてね。 ◆コレステロール値を下げる食材 大豆食品、海藻類、果物、野菜、青背の魚、植物油(ピーナッツ油とヤシ油を除く)等 ◆コレステロール値を多く含む食品 魚卵、卵、烏賊、マヨネーズ、レバー、海老等 ◆コレステロール値を高める食品 チョコレート、卵黄、脂身の肉、ポテトチップス、即席麺、バター、チーズ等