西葫芦（ズッキーニ）
①効能
寒性で肺経や胃経や腎経に働く。
清熱生津＋潤肺止渇
→空咳、痰少、喉の渇き、イライラ等に良い。
消腫散結＋利尿通淋
→浮腫、腹脹、尿の色が濃い、排尿痛、瘡摥腫毒等に良い。
免疫力向上
抗癌作用
抗病毒
高血圧予防
脳動脈硬化予防
②応用例
空咳、痰少、口渇
→ズッキーニ＋トマト＋マテ貝をスープにし食す。
排尿痛、尿の色が濃い
→ズッキーニ＋胡瓜＋冬瓜
③注意事項
特に無し
④調理法
炒める、揚げる、煮込む、鉄板焼き等