食①一物全体②身土不二→国産品③蔭陽バランス ④酵素摂取 →食物性乳酸菌摂取 ⑤肉や魚は少量で充分足りる。 を意識して食すれば病気にならないし健康が維持できる。 いずれは、中医学の食事原則である五味五色のバランスを意識した食事にしたいなあ!