美味しいお酒は命の水
こんにちは。
とら婚イチの日本酒
好き（自称）の豊田です
日本人と言えば『お米』
お米、それは日本人のソウルフードと言っても過言ではない…っ
そして、日本酒はお米から造られている
その日本酒が美味しくないということがあるだろうか、否無い
※正確には、日本酒はお酒造り専用のお米（酒米）で造られることが多いです。
使用するお米によって、日本酒のお味は異なります。
ご興味がおありの方は下記サイトをぜひご覧くださいませ
（ちなみに、豊田は『五百万石』というお米で造られた日本酒が好きです
）
https://tanoshiiosake.jp/9578
閑話休題
さて、今回豊田が仰せつかった任務は…
①美味しい日本酒
②デートで使える、お酒の美味しいお店
です
…HAHAHA、任せろ
先ずは、①の『美味しい日本酒』ですね。
なるほど、美味しい日本酒…
…いや、ありすぎるんですが
だが、選ばねばならぬ…
ということで、豊田の独断と偏見でチョイスした『美味しい日本酒3選』をご紹介いたします
①阿部酒造『あべシリーズ』
https://www.abeshuzo.com/
感想：兎に角美味しいです
おすすめの一本：あべ純米大吟醸
新潟県柏崎市の酒蔵様
バリエーション豊かなラインナップを取りそろえていらっしゃいますが、豊田イチオシは『あべシリーズ』
お米の旨味も感じながらも後味はすっきりなので、老若男女問わず美味しく召し上がって頂けるかと思います。
美味です
②平和酒造『紀土』
https://www.heiwashuzou.co.jp/wordpress/
感想：日本酒ビギナー、女性の方にもおすすめです
おすすめの一本：紀土純米吟醸夏の疾風
和歌山県産海南市の酒蔵様
日本酒に加えて、クラフトビールやどぶろくも製造されていらっしゃいます。
ほどよいお米の甘さが味わえるお酒が多いので、特に女性の方におすすめ
後述に記載しますが、酒蔵様直営の日本酒バーを都内で営業されていらっしゃますので気になる方はぜひ
（豊田は月2~3ペースでお邪魔しています
）
③王紋酒造『王紋』
https://aumont.jp/
感想：豊田が日本酒好きになったきっかけの酒蔵様
おすすめの一本： 王紋純米旨口エンブレム
新潟県新発田市の酒蔵様
某ゲームの某キャラクター担当Pの皆様の間で話題になった酒蔵様
※人気投票1位おめでとうございます
（参考資料）
https://aumont.jp/1193/
上記記事の日本酒も美味ですが、全体的にすっきり系の日本酒が多いイメージ。
お刺身と一緒に飲みたいですね
さて、次は②の『デートで使える、お酒の美味しいお店』ですね。
普通のお店を紹介してもつまらな…
…面白みに欠けますので、ちょっと変わり種の二選をご紹介します
①平和どぶろく兜町醸造所
https://www.heiwashuzou.co.jp/wordpress/%E5%B9%B3%E5%92%8C%E3%81%A9%E3%81%B6%E3%82%8D%E3%81%8F%E5%85%9C%E7%94%BA%E9%86%B8%E9%80%A0%E6%89%80
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13272887/
所在地：日本橋兜町
上記に記載した『平和酒造』直営の日本酒バー。
平和酒造のスタッフの方が接客をしてくださるところも素晴らしいのですが（本当、スタッフの皆さん良い方ばかりで、DOKI×2で壊れそう1000%LOVEです）
何より、お店の名前にもあるように…
できたてほやほやの『どぶろく』
…が飲めるということがイチオシのポイント
※こちらのお店の店内で、どぶろくを製造していらっしゃいます
味のバリエーションも様々なので、いつ訪れても違う味のどぶろくが味わえる…
そりゃ、豊田も月2で通うってもんですよ。（いつもありがとうございます）
『どぶろくって、美味しいの？』と首をかしげているそこのあなた
どぶろくの概念が変わるので、お相手の方と一緒にチャレンジしてみてくださいね
※どぶろくは、体にいいヨ（参考資料）
https://sakestreet.com/ja/media/health-effect-of-doburoku
②HIGASHIYA GINZA
https://www.higashiya.com/shop/ginza/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13099859/
所在地：お銀座
和菓子屋さんです
お銀座にございますので、お気持ちはやや強気の価格設定。
ただ、お店の雰囲気・スタッフの皆さまのホスピタリティの高さ…っ
そして、もちろんお味も文句無しの百二十点満点
自信を持っておすすめのできるお店です。
ちなみに、こちらのお店でぜひお試し頂きたいコースが…
『和菓子とお酒のペアリングコース、酒菓（しゅか）』
5種類の和菓子+5種類のお酒（カクテル）をコースで味わうことのできる、至福のひと時…
美味しいお菓子とお酒、スタッフの方の丁寧な説明
お店の雰囲気も相まって、最高でございます。
ぜひ、ご訪問くださいませ
※事前のご予約は、マストでお願いいたします（大人気のお店なので、土日祝はアポなしだと入れない可能性大でございます）
そんなこんなで、今回は…
①美味しい日本酒
②デートで使える、お酒の美味しいお店
のご紹介でございました
この世は美味しいお酒に満ちあふれております。
下記の言葉を胸に刻み、お相手様とすてきな時間をお過ごし頂けますと幸いでございます
さあ、皆さんご一緒にご唱和くださいませ…
酒は飲んでも吞まれるな
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