日本は連日猛暑のようですが
韓国もじわじわ暑くなってきました
ダラダラ綴ってきた江原道旅行の記録、
ようやく最後です。
アルテミュージアムを出た後
江陵駅の近くの食堂메밀능이촌で
マッククスを頂きました
さっぱりでおいしかったです。
물막국수(水マッククス) ₩8,000
들기름막국수(エゴマ油マッククス) ₩8,000
そのあと、向かった
この旅行の最後の目的地は
TERAROSA COFFEE
テラロサコーヒー工場
言わずと知れた江陵コーヒーの先駆け
テラロサコーヒーの工場です
せっかく来たので
コーヒーミュージアムの観覧ツアーに
申し込んでみました
ミュージアム観覧 ひとり₩12,000
好みのコーヒーの淹れ方がわかる
チャートをもらったのでやってみると、
オッパもうちもハンドドリップでした
ツアーでは、コーヒーとは何ぞやってところから
テラロサコーヒーでは
こうやって自家焙煎の製品を
製造してますといった広報まで
わかりやすくまとめられた
約40分のツアーでした。
撮影不可で写真が無いのですが
まあ〜工場跡を使って、
今の流行りに合うように
うまいことリノベされてました。
コーヒーについてというより
その設備に感心した
なんというか見せるのが上手
経営者はかなりのやり手なんだろうなとか
そういうことばっかり考えてた。
唯一撮影OKだった各国のグラインダー展示室
最後にはお待ちかねの試飲も
どれも飲んだこと無い味わいでしたが
一番左が最高に自分好みでした
ツアーの後は
カフェでパンと
アイスコーヒーを購入。
平日にもかかわらず
けっこうな混み具合で
オーダーするのにも20分ほど待ちました