こんにちは。
ゴールデンウィークですね、みなさまいかがお過ごしですか？
夏日のようで半袖かと思えば、フリースがないと肌寒い日になったり、、
なかなか洋服選びの難しい今日この頃です。
4月最後の木曜日。たくさんのお友達にお越しいただいて、ねりきりを作りました。
過ぎ行く桜の季節を名残惜しみ、さくらの花と花びらのねりきりです。
この色はビーツ由来の染料の色です。
白あんは、LIMAビーンズを使いました。
すっきり味の白あんになります。
中あんは、北海道産の小豆で作ったこしあんです。
お越しいただいた皆様、どうもありがとうございました。
みなさまと一緒に作っていただく和菓子は格別です。
今回は、あんこ苦手な方にもお楽しみいただけて、、、嬉しい限りです。
新しい出会いをたくさんいただき、はじめてアメリカでお花見をしたこの春、とてもうれしい春になりました。
いつもお読みいただき、ありがとうございます(^人^)
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