練り切りとマジパン

こんにちは。

いつもご訪問ありがとうございます

先日、シカゴのマジパンアーティストの方が、クリーブランドへ遊びに来てくださいました。

マジパンを目の前で作ってもらったのですが、私の知っているマジパンの認識がくつがえされる、目からウロコの体験をさせて頂きました。

詳しくは下記をご覧ください。

https://kohakuto.com/blog/archives/nerikiri-and-marzipan/

よい1日をお過ごしください