さくら道明寺羹　アメリカの和菓子教室

こんにちは。

いつもご訪問ありがとうございますおねがい

 

春爛漫。桜の花を楽しんでいる方々からたくさんの写真で春のお裾分けをいただいています。

北米オハイオの桜は開花まであと少し。

 

4月の和菓子教室では、さくら道明寺羹を作りました。

 

image

 

道明寺粉を使ったピンクと緑の羊羹の上に、桜の花をいれた透明の寒天の層をおきました。

 

他の写真や詳細は、公式サイトをご覧ください。

https://kohakuto.com/blog/archives/さくら道明寺羹 Cherry Blossom Yokan/