おせちと和菓子の共通点こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます 2019年も明けてから1週間が過ぎました。 今年は久しぶりにおせち料理を作りました。 栗きんとんと丹波の黒豆を煮ました。 作りながら、和菓子づくりにとっても近い作業だなぁ~と思いました。 詳しくは公式サイトをご覧ください。 https://kohakuto.com/blog/archives/specially-new-years-food/