こんにちは。
いつもご訪問ありがとうございます
先日、はるばるテキサスのヒューストンから訪問いただいた方より、プライベートクラスのリクエストをいただきました。
お題は「アメリカの方向けのどら焼き」。
アメリカの方でも食べて頂きやすいように、4種類のあんを作ってサンドしました。
詳細は、公式サイトをご覧ください。
https://kohakuto.com/blog/archives/どら焼きプライベートクラス/
▽琥珀糖のアイディアレシピ本
はじめての琥珀糖専門の本書は、丸や三角といったシンプルな型を活用して作れるもの、ボーダーやドットなど柄の作り方、今すぐ作りたくなるかわいいモチーフ、プレゼントするときのアイデアなど琥珀糖の楽しみ方が詰まった一冊です。
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甘くてかわいい、食べられる宝石 琥珀糖のレシピ/池田書店
1,188円
Amazon |
▽琥珀糖まとめ
琥珀糖の作り方のコツやデザイン・モチーフ・フレーバー、楽しみ方に関するエントリーは下記にまとめました
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琥珀糖のまとめページ
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