こんにちは。
いつもご訪問ありがとうございます
9月の和菓子教室では、栗まんじゅうを作りました。
和菓子教室では一番を争う人気の和菓子です
栗まんじゅうは作った翌日がしっとりとして美味しいので、翌日に食べていただくことをおすすめしているのですが、毎年ガマンするか、たべちゃうか迷われる方が多いです
当日、翌日と食べて、味比べをされる方もいらっしゃいました。
参加いただいた方から、たくさんのコメントをいただきました
ありがとうございます。
詳細は公式サイトをご覧ください。
https://kohakuto.com/blog/archives/栗まんじゅう2018/
▽琥珀糖のアイディアレシピ本
はじめての琥珀糖専門の本書は、丸や三角といったシンプルな型を活用して作れるもの、ボーダーやドットなど柄の作り方、今すぐ作りたくなるかわいいモチーフ、プレゼントするときのアイデアなど琥珀糖の楽しみ方が詰まった一冊です。
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甘くてかわいい、食べられる宝石 琥珀糖のレシピ/池田書店
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▽琥珀糖まとめ
琥珀糖の作り方のコツやデザイン・モチーフ・フレーバー、楽しみ方に関するエントリーは下記にまとめました
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琥珀糖のまとめページ
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