こんにちは。
バレンタインデーの和菓子第8弾は、アメリカ人にも好評をいただいた、オレオ大福。
大福もちと、オレオ、クリームチーズ。
和洋折衷の1品です。
ココアをふって、金箔で飾りました。
オレオは、ケーキやカップケーキのトッピングに使われたりしていますが、
クリームチーズと一緒に大福の中身にしても美味しいですよ。
主人は冷凍させて、雪見大福状態にして食べるのがお気に入りです。
お試しください！
作り方は下記エントリーをご覧ください。
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