こんにちは。
 
「フードトラップ(食品に仕掛けられた至福の罠)」という本を読んでからずっと気になっていた、オスカーマイヤー社の「ランチャブルズ」を買ってみました。
 
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これ、アメリカ版のランチパックみたいなもの?
栄養士をしている義姉に聞いてみたところ、幼稚園、小学校低学年の子供に人気のあるランチだそうです。中学生になった姪は、ピーナッツバターのサンドイッチと果物をお弁当にしているということです。
 
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こんな風にスーパーに並んでいます。
お値段は2.19ドル。
種類は、色々あります。
 
ターキーハムとアメリカンチーズのクラッカーサンド
サラミとモッツアレラチーズのクラッカーサンド
ハムとスイスチーズのクラッカーサンド
サラミピザ
ナチョス
 
子供の好きそうなメニューですね。
 
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ピザのパックを開けてみると。
 
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ピザ生地、サラミ、チーズ、ソースが入っています。

 
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お皿にあけてみました。

ピザ3枚分です。

 

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ピザ生地の片面にはちゃんと焼き色もついています!

細かい~

 

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まずはピザソースを。

 

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ピザ生地の焼き色のついていない方にソースを塗って

 

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サラミを3枚のせて、

 

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チーズをトッピングして出来上がり!

 

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冷たいピザ・・・さみしかったので、トースターで焼いてみました。
やはりこの方が美味しそうです。焼き色、大事ですね。
 
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ミニサイズがかわいくて、作るのも楽しくて、子供は好きかもしれませんが、

これでお腹いっぱいには・・・・ならないですよね?!

栄養バランスも気になるところ。

ランチというよりは、おやつってところでしょうか。

こちらの方に、日本のお弁当箱やキャラ弁の話をすると、かなり驚かれます。

 

共働き家庭の多いアメリカには、シリアルや冷凍食品、手軽に食べられる食品がとても多いです。(日本でも同じですね。)
 
「フードトラップ」という本はその題名の通り「食べ物の罠」について書かれた本で、アメリカの食品業界が人間がクセになる味覚(砂糖・塩・脂肪)を巧妙に計算し(人間の脳が興奮する量を割り出している)、商品を作り、テレビコマーシャルで宣伝し、人々はその商品を喜んで食し、まんまと彼らの思惑(罠)にはまっていく・・・というストーリーです。
 
アメリカの食品スーパーに行くと、シリアル一つとっても、本当に多くの商品が商品棚に並んでいるので「便利で豊かだなぁ」と思う反面、その代償(健康被害(子供の糖尿病)など)に不安を抱きます。「加工食品」についてあらためて見直すようになりました。
 

 

ランチャブルズのハムサンドは、次にレポートします!
 
▼オスカーマイヤー社ランチャブルズのホームページはこちらです。
 
 

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