こんにちは♪

羊羹


これからの季節にぴったりな和菓子、栗蒸羊羹ときんつば。

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栗の甘露煮がごろごろの栗蒸ようかん。
きんつばは、寒天さえしっかり煮溶かせば失敗はありません。

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煮溶かした寒天に蒸したサツマイモを混ぜて、
流し缶に入れて固めます。

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そのまま食べれば芋ようかん。
ころもをつけて焼けば、きんつば。

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ほっこり気持ちもなごむ、和菓子ですね♪

おすすめのおやつです。

今日も楽しい1日になりますように。

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