こんにちは。
いつもご訪問いただきありがとうございます(＾人＾)
秋の恵みの琥珀糖シリーズ、今日はりんご
です。
先日は、アメリカの定番秋スイーツ、「キャラメル アップル ディップ」を作りました。
エントリーはこちら
→秋の定番スイーツ♪キャラメル アップル ディップ
りんごの美味しい季節ですね。
Red Delicious Appleというりんごを、皮ごと煮て、まっかなりんごのコンフィチュールを作りました。
きれいな色！！
琥珀糖に入れるために、ブレンダ―にかけて、すりりんご状態にしました。
レシピと作り方は再編集をして、kohakuto.comにアップしたので、ぜひご覧ください→☆kohakuto.com
色がかわいく出て嬉しい♡
そして、いつもは外はシャリシャリ中はプリプリの琥珀糖ですが、
これはすりりんごが入っているので、ちょっともちっとしたゼリーのような食感が加わって、新鮮です
レシピはこちらです→☆kohakuto.com
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琥珀糖の作り方はこちらをご参照くださいね。
甘くてかわいい、食べられる宝石 琥珀糖のレシピ/池田書店
￥1,188
Amazon.co.jp
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りんご
の美味しい季節ですね。
Red Delicious Appleというりんご
を、皮ごと煮て、まっかなりんごのコンフィチュールを作りました。きれいな色！！
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▽琥珀糖を今すぐ作りたい方！
琥珀糖づくりに必要な材料（寒天・グラニュー糖・水あめ・シロップ糖）は富澤商店さんで全部揃います。お昼12時までのオーダーで当日発送、最短翌日お届けだからとっても便利です♪
▽琥珀糖のアイディアレシピ本
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はじめての琥珀糖専門の本書は、丸や三角といったシンプルな型を活用して作れるもの、ボーダーやドットなど柄の作り方、今すぐ作りたくなるかわいいモチーフ、プレゼントするときのアイデアなど琥珀糖の楽しみ方が詰まった一冊です。
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▽琥珀糖まとめ
琥珀糖の作り方のコツやデザイン・モチーフ・フレーバー、楽しみ方に関するエントリーは下記にまとめました
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琥珀糖のまとめページ
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