栗のお汁粉、ふたたび。ねりきりで花を4輪作ったあとの、おやつ。栗ペーストに白あんをまぜて。「栗のお汁粉」というと、小豆あんのお汁粉に栗の甘露煮をいれたものを想像する方が多いので、ちょっとしたサプライズデザートになります。栗のお汁粉レシピ ～ ペニンシュラ香港・スプリングムーンの味
