本日、オーガニックコーディネーターの資格試験を受けました！
5月に勉強をスタートし、50問程度あるレポートを6回提出し、模擬試験を受けて、無事に本試験に望むことができました。
興味のあることとはいえ、法律や法令、化学・科学物質がたくさん出てくるため、試験準備はなかなか大変でした。
が、試験ということで、テキストを読みこみ、レポートを復習したことで、理解を深めることができました。
有機JASにそって生産することがどんなに大変かということ
日本が使っている農薬の多いこと
JAS規格は、様々な省庁や法令があってややこしいこと
成分表示がわかりづらいこと
オーガニックコットンやコスメはまだまだこれからということ
化粧品って食品よりも怖いかもしれないこと
などなど、たくさんのことを学びました。
日本のオーガニックの状況がよくわかりました。
まだまだ発展途上、逆に、これからどんどん発展していく可能性の高い世界という印象です。
自分や家族のカラダを守るために、
分かりづらい商品表示や情報にまどわされることなく、
自分の目で、確かな商品を選ぶために力をつけていきたいと思っています。
これから作る和菓子も、オーガニックを取り入れて、カラダによいものを作りたいですし。
また、アメリカへ行く機会にも恵まれているので、アメリカのオーガニックについても学んでいくことが、これからの楽しみのひとつにもなりました。
オーガニックコーディネーターの勉強を始めた日にスタートしたこのブログ。
もうすぐ7ヶ月。あっという間でした。今年ももうすぐ終わりですね。
いよいよオーガニックコーディネーターの勉強スタートです。
5月に勉強をスタートし、50問程度あるレポートを6回提出し、模擬試験を受けて、無事に本試験に望むことができました。
興味のあることとはいえ、法律や法令、化学・科学物質がたくさん出てくるため、試験準備はなかなか大変でした。
が、試験ということで、テキストを読みこみ、レポートを復習したことで、理解を深めることができました。
有機JASにそって生産することがどんなに大変かということ
日本が使っている農薬の多いこと
JAS規格は、様々な省庁や法令があってややこしいこと
成分表示がわかりづらいこと
オーガニックコットンやコスメはまだまだこれからということ
化粧品って食品よりも怖いかもしれないこと
などなど、たくさんのことを学びました。
日本のオーガニックの状況がよくわかりました。
まだまだ発展途上、逆に、これからどんどん発展していく可能性の高い世界という印象です。
自分や家族のカラダを守るために、
分かりづらい商品表示や情報にまどわされることなく、
自分の目で、確かな商品を選ぶために力をつけていきたいと思っています。
これから作る和菓子も、オーガニックを取り入れて、カラダによいものを作りたいですし。
また、アメリカへ行く機会にも恵まれているので、アメリカのオーガニックについても学んでいくことが、これからの楽しみのひとつにもなりました。
オーガニックコーディネーターの勉強を始めた日にスタートしたこのブログ。
もうすぐ7ヶ月。あっという間でした。今年ももうすぐ終わりですね。
いよいよオーガニックコーディネーターの勉強スタートです。