母のおかずのおかげ | おうちご飯とおやつ・お弁当

おうちご飯とおやつ・お弁当

持病ありでも美味しく食べたい。家族と母のおかず、パンやお家おやつも。

こんばんは!

 
母のおかずも記録しなくては

母の為といいつつ
我が家も取り分けて
健康的な副菜を摂取

母のリクエストは

ミネストローネスープ

それに

肉団子を入れてね、と

豚ひき肉にレンチンして冷ました玉ねぎ、絹豆腐、パン粉、牛乳、マヨネーズ、こねこね

肉っぽくなくてふわふわしたのが希望



スーパーの中をウロウロして

母が食べられそうな物をセレクト

冷凍の骨抜きレンチンで仕上がる

鯖の味噌煮→美味しかったのでリピありとの事

しかし、私のミスで骨ありだったとか

隣の商品と見間違えた可能性大


井上かなえさんの野菜本より

蒸し白菜の梅おかか和え

母大好き


クーブイリチーも定期的にリクエストされる




ひき肉の在庫が無かったので
途中買いに行ったり
疲れてたので(月曜日でした)
休憩うとうとしたりしてたら
1日かかっちゃって
夕方届けたら
色々あり、うちで晩御飯食べたいと言うので

作って行ったおかずを取り分けて
うちに帰りました

うちでシャワー浴びて
晩御飯食べてから
また送りました!

母が手土産にと買ってくれた
お肉屋さんの朝鮮漬け(プルコギ)
野菜追加して炒めた物


ご馳走様でした



今日も読んで下さり

ありがとうございます!