こんにちは！
毎日、見て下さってありがとうございます！
コメントありがとう。励みになります♪
私にバトンを渡してくださったnikkoさん、貴重な経験をありがとうございます！
美味しくってかっこいいパンを焼かれるnikkoさんのブログはこちら
今日は、パンと同じくはまりにはまった『シフォン』です。
焼き始めて９ヶ月といった所
ハンドミキサーを持っていなかった私。
次男の誕生日を控え、ケーキ焼きたいな～、と呟いたら友人が貸してくれました。
３回目か４回目に成功したシフォン（何とか自立したという意味）
次男の誕生会
三男がフルーツでデコってくれました。
ベイクドチーズ（手製）
チョコケーキ（手製）
ショートケーキ（本人希望お店の）
奥の紅イモロール（市販いただき物）
２０人余り集ってくれたので、こんなにたくさん用意しました。
我が家のシフォンベスト３の発表です！
たまにオススメなんですか～？って聞かれるので
さっきのバースデーシフォンケーキの土台です
第一位は！（一位からいっちゃう）
サザエボンさんの「米粉とラム酒のシフォン」
ボンさんレシピはこちら
BP無しで上がります
最初はずーーーーーっとこれで練習してました。
シンプルで美味しくって飽きません。
ある日、米粉を（上新粉）を切らしたので、何となく何も考えず餅粉を入れて焼きました。
それから餅粉シフォンが生まれました。それは後ほど～
第２位☆サザエボンさんの『メープルバナナシフォン』『黒糖バナナシフォン』
レシピはこちらhttp://ameblo.jp/meguto5/entry-11868241007.html
第３位は！『自家製ジャムで林檎シフォン』『すりおろし林檎シフォン』
炊飯器でジャムを作ってからのシフォン
ボンさんブログ・ジャムのレシピもありhttp://ameblo.jp/meguto5/entry-11919694757.html
すりおろすから早いね
ちなみにうちは、５人家族なんですが、甘党、ケーキ嫌い、チョコケーキ好き、チョコケーキ嫌い(チョコは好き)
家族全員好きなのがこのベスト３です！！
コーヒー豆のシフォン☆おかよしメイさん＆たえちさんのコーヒーの輪
コーヒー豆を入れるなんて斬新！
それでいて子供も良く食べましたよ～。
たえちさんhttp://pecolly.jp/user/photos_detail/2425010?offset=16&offsetId=2425010&photoType=allメイさんhttp://pecolly.jp/user/photos_detail/2747035?offset=57&offsetId=2747035&photoType=all
&
サザエボンさんのシフォンが載ってる記事これを見てね
http://ameblo.jp/meguto5/entry-12014484511.html
バジルと粉チーズのシフォン☆サザエボンさんレシピ
これまた斬新な味！
これは私と長男がお気に入り！！
お豆腐シフォン☆レモンカードをかけてサザエボンさん
有名な豆腐シフォン、ほんと美味しいですよね。
レモンカード、って初耳でしたが、私大好き！！
これは、自分でシナモンを入れて作ってみよ～、と作って美味しかったです。
美味しかったけど、やはりシナモン多目なので私と長男が好き
下二人が食べなかったので、これはお蔵入りだわ～、って思ってたら、友人親子が大好きだからまた作って～って。
シナモンココアシフォン☆スパイスたっぷり
シナモンココアシフォンをサザエボンさんレシピで「トライアングル」に
こりゃ～美味しかったよ。
先程のシナモンココアにコーヒー入れて改良してみた
シナモンココアコーヒーシフォン（長い）☆アメーバトピックスに取り上げていただきました！
褒めてリクエストくれた友人のバースデーに♪
大絶賛してくれた～レシピはこれ
http://pecolly.jp/user/photos_detail/2707958?offset=0&offsetId=2707958&type=profile
サザエボンさんの黒ゴマシフォン
サザエボンさんのはちみつレモンシフォン
ベスト３とは別で、我が家の餅粉シフォン
ボンさんの「米粉とラム酒のシフォン」を餅粉にしました。
単純に餅粉に変えたら、ﾍﾟｯちゃんこ、ぺっちゃんこ、でもすんごく美味しい！
何これ～！！
粉のを増やしたりしたけど、なかなか自立しなくって、ボンさんに試作してもらい、Makolineさんの「餅粉は精製する時の水分量が多いから、レシピの水分を１０％減らしてみては」のコメントにヒント！！
成功しました～。
感謝感激雨霰～
たくさんの方に作っていただきました。アメーバトピックにも載せていただき、これをきっかけにお友達も増えました
過去ブログhttp://ameblo.jp/tontonmiki/entry-11959583057.html
ぺこりhttp://pecolly.jp/user/photos_detail/2728350?offset=1&offsetId=2728350&type=profile
団子粉でも。
ボンさんが白玉団子を作ってからの～「もちもちシフォン」を作って下さって
おかよしメイさんとボンさんの「いちごもちシフォンシリーズ」
㊨ボンさんhttp://pecolly.jp/user/photos_detail/3135237
㊧メイさんhttp://ameblo.jp/okayosicoffee/entry-12000256700.html
餅粉deキャラメルマキアートシフォン
レシピはこちらhttp://ameblo.jp/tontonmiki/entry-11979086025.html
Makolineさんのキャラメルクリームはこちら
http://ameblo.jp/la-conversation/entry-11976576911.html
５日間読んで下さり、ありがとうございました！
私がバトンを渡すのは、お二方。
ぺこり＆ブログでお世話になっている「かんちゃん」
お料理はバラエテイに富んでいて、パンやスイーツもたくさん焼いてる、かんちゃんのブログはこちら
http://ameblo.jp/aiba-kan0210/
ぺこりでお世話になっている「あんみつ」さん
お料理のレパートリーが多いのに、ご自分ではレパートリーが少ない、が口癖のあんみつさん。
料理の事で悩んだらいつもアドバイスしてくれるの。ブログはやってらっしゃらないのでぺこりのキッチンを
http://pecolly.jp/user/profile/371797
最近作ったシフォン
サザエボンさんの
㊨青豆きな粉とレーズンのシフォン
㊧ほとんどきな粉のシフォン・青豆きな粉と甘納豆
めちゃうまでした～。
ポチットお願いします。
http://www.recipe-blog.jp/profile/71698
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