2023年梅干し、手始めに1ｋｇからスタート

この時期は定期的にもぎたて広場的な農産物販売所をチェックしているのだが、先日梅の状況を確認しにいったところが一袋だけ、程度の良いほぼ完熟の黄色の南高梅が400円程であったので買ってしまった。

買うつもりはなかったのだが、やはり程度の良いものを見てしまうと触手が動いてしまう。

条件反射かっ!