今日は半休。
先日訪問したたくのじへ。
11時オープンを狙うつもりが、また寝坊。
先日とほぼ同じ時刻に到着。
食券機を見ると配置が変わっていて、品名のない食券や
ドリンク類(よく見てませんでした)が増えていました。
品名のない食券はもちろん売切ランプが点灯。
限定のビターカレーも売切れでした。
食券を買ってカウンターの方へ振り返ると
付台に受け皿が置いてあったので、そこに案内ってことだろうとその前に着席。
今日はお冷は置いてなかったのでセルフで。
今日はめんマシはせずぶたマシ。
あと、アブラがどんなものが確かめたかったので別皿でコール。
別皿アブラはすぐに提供されました。
アブラ(別皿)
やはり液体アブラでした。
中に見えるのは細かく砕かれた背脂でしょうかね。
らーめん 650円 + ぶたダブル 200円 ニンニク抜きヤサイカラメ別皿アブラ
豚がゴロゴロって感じでいいビジュアルです!
早速、豚からいただく。
脂身がなく、肉!って感じでたべごたえあり。
歴史の豚みたいなフワトロのバラも好きですが、これはこれで好きです。
ちょっとひんやりしてたのでひとつだけ食べて、あとはスープの中に沈めて温めることに。
食べながら数えてみると豚は6個でした。
デフォで2個、ぶたマシで4個、ぶたダブルで6個になるんでしょうね。
今日は麺量200gでしたがぶたダブルにした分、結構お腹も満たされました。
ヤサイはマシマシにしてもいいかなぁ。
次の休みもたぶん食べに行くかもー。