連休のある日のランチ一軒目は7月にオープンしたばかりの新店ぶろすさんへ。
オープン前30分前に到着でPP🥰
ノーマルメニューも美味しそうだったけど、昼夜限定10杯のビャンビャン麺が気になっていてこちらをオーダー。
ビャンビャン麺は人生初めて！漢字で書くととてもとても難しい。
世界一画数が多い料理でもあり、ベルト麺とも言われている中華麺。
本当に幅広だけど、食べ応えがあるけど美味しいもっちり感。
羊のミンチはクセもなく、日本人でも食べやすい味付けの汁なし！
パクチーも合うね。
面白い麺を打ってくれて🥺今後の限定も楽しみです。
今は、緑区のぶらいのオーナー自ら作り上げていくのが見えるスタイリッシュなオープンキッチンはセンス良い。
入り口の外にはお水が自由に飲めたり、傘の貸し出し、待ちスペースには屋根など熱中症対策も万全。
声かけもあり親切。
オープン時間前からすでに40人ほどの待ちが出るほどの人気店。
また次回は貝塩そば食べに来よっと。
愛知県大府市共栄町8-11-10
11:30～14:00 18:00～21:00
時間変動ありなので詳細はこちらを↓
@ramen_bros_kyouwa
共和駅から355m
裏の駐車場広い
10席
ビャンビャン麺売ってる！
買ってみよっかな