『ラーメン』だぞう
ラーメン好きがこうじて、今日は手作りラーメンを作りました(^-^ゞ
味は醤油!!
醤油はあっさり甘めが好きな私(*^^*)
なので、野菜からの天然の甘みを追求(^ー^)
スープには、貝柱やら椎茸、昆布、ネギ、生姜を投入!
とぉ!!
あれ?
昆布だしって煮たたせちゃいけないんだっけ?(゜゜;)
まぁ、いっか\(^o^)/
あと、甘みが出るように、りんごと玉葱もさらに投入!
とぉ!!
それからやっぱり、獣もいれとかなきやまずいでしょ!ゞ(`')、
あとは、だしが出るまでぐつぐつ。
ぐつぐつ。
ぐつぐつ。
ぐつぐつ。
う、うまい!!p(^^)q
あとは、タレ☆
タレも甘みを追求!
玉葱をすりおろして、レンジでチン!!
すると…
ん~、グットp(^^)q
あとはりんごとにんにく、生姜もすりおろして、玉葱と一緒にこしましょう♪♪
味付けは、醤油に料理酒、みりん、塩、三温糖で味をととのえて…
ん~!!!デリシャス!!!
うまいではないですか\(^o^)/
これならどの有名ラーメン店にもまけませんd=(^o^)=b
みなさんも、ぜひどーぞ(*^^*)
味は醤油!!
醤油はあっさり甘めが好きな私(*^^*)
なので、野菜からの天然の甘みを追求(^ー^)
スープには、貝柱やら椎茸、昆布、ネギ、生姜を投入!
とぉ!!
あれ?
昆布だしって煮たたせちゃいけないんだっけ?(゜゜;)
まぁ、いっか\(^o^)/
あと、甘みが出るように、りんごと玉葱もさらに投入!
とぉ!!
それからやっぱり、獣もいれとかなきやまずいでしょ!ゞ(`')、
あとは、だしが出るまでぐつぐつ。
ぐつぐつ。
ぐつぐつ。
ぐつぐつ。
う、うまい!!p(^^)q
あとは、タレ☆
タレも甘みを追求!
玉葱をすりおろして、レンジでチン!!
すると…
ん~、グットp(^^)q
あとはりんごとにんにく、生姜もすりおろして、玉葱と一緒にこしましょう♪♪
味付けは、醤油に料理酒、みりん、塩、三温糖で味をととのえて…
ん~!!!デリシャス!!!
うまいではないですか\(^o^)/
これならどの有名ラーメン店にもまけませんd=(^o^)=b
みなさんも、ぜひどーぞ(*^^*)
☆初☆だぞう
初のブログを書きます( ̄▽+ ̄*)
まだ、どんな内容のブログにしていこうか悩み中だけど、ちょっとづつカタチにしていけたらいーなぁと思ってます(*^o^*)
今日は、とりあえず私の一番身近な人についてヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
今、一緒に過ごす時間がイチバン長~いのは、がぜんmy ダーです(●´ω`●)ゞ
ダーとは、とある工場で、べこ餅を製造しているときに出会いました。(;°皿°)
私が、型にはまったべこ餅をひっぺがし、トレーにのせる。
↓
ダーがそのべこ餅をどっかに運んでく。
夜間のバイトだったので、これを一晩中。。。
よくこれで愛が芽生えたなぁとお思いでしょうが、そういったどうしようもないことがキッカケになるんんですね~
二人の共通の趣味は、温泉、ラーメン、サッカー(*´Д`)=з
私たちの住む場所は、幸い温泉もラーメンも有名です(さぁどこでしょう):*:・( ̄∀ ̄)・:*:
温泉は、デート中にいつはいりたくなってもいいよう、車の中には常に一式常備(`・ω・´)ゞ
お風呂上りに、和室の休憩室でまったりコーヒー牛乳がたまりませんな( ̄▽ ̄)=3
ラーメンは、とにかくうまい![]()
この地方のラーメンはかなり激戦区で、食べても食べてもあきないの(⌒¬⌒*)
いつか、めぐりめぐった温泉やラーメンについてご報告します(b^-゜)
じゃあ、今日はちょっと長くなっちゃったので、このへんで♪(*^ ・^)ノ⌒☆