がっつり雪は今年初めてです。
特選ラーメン 女味噌
香りあぶらと麺が選べて、カスタマイズ！
こってりのエビ油
細麺
(スタンダードは、ねぎ油に太麺)
干しエビと岩のりがたっぷり乗ってます。
大切に食べてたら、最後に残ってしまいました笑
それくらいたっぷり。
スープベースは、
白醤油、黒醤油、塩、男味噌、女味噌の5種類から選べます(ラーメンの種類によって異なる)
女味噌にしましたが、とってもフルーティ！
味噌なの！？というフルーティさ。びっくり。
みそなのに、こってりなのに、
エビで塩っぽくて、女味噌で甘くて、
新ジャンルなラーメンでした。
こちらは、男味噌ラーメン。
男味噌は、辛味噌です。
adios dulce.