ラーメン大将 @ 八戸市 最強寒波から逃亡する東北旅⑥
出張3日目のランチは
つるべゑの店長から教わった
ラーメン大将さんに初訪問
安さと速さとチャーハンのパラパラさで
大人気のお店との事
力仕事してるぜって感じの男たちで
満員で、ギリギリなんとか入れました
チャーシューめん＋半チャーハン
券を渡してから5分ほどで着丼❗️
20秒で茹で上がる細麺を使い
空いてたら1分かからず出てくるらしい
早さだけじゃなくて
味もかなり良い
岩のりが入ってんのも気に入ったし
分厚いチャーシューも歯応えと
肉の旨みがちゃんと感じられる🐖
あっさり醤油スープも
懐かし美味い😋
それにこのパラパラなチャーハンを
交互に食べてるとちょっと止められない
こんな美味いチャーハン食べられる店
地元に欲しいな、まじで