マヒナマインカフェvol.１６
今日はマタニティさんと、妊娠中でも美味しく甘いものを食べたい！
そして、今年のバレンタインにぜひ作ってみて欲しい！と、
ロースイーツ&マクロビオティック軽食付き講座を開催しました。
久しぶりのスイーツ講座でした！！
とくに、ロースイーツのトリュフは簡単なので、
しかも、手軽で美味しいので、基本の作り方を知っているば今後、応用が利きます。
昨夜から仕込んで、準備ばっちりで参加していただきました！！
妊婦さん達には、みんなで、ころころまるめてもらいました〜
こんなにキレイに完成〜〜
試食と、お土産ができました！！
出来上がってから、
まずは、軽食で胃を潤して・・・
今日は
「干しえび入りの玄米おにぎり」
農家さんから購入のとっても美味しい
大根、大根の葉っぱ、あげのお味噌汁を
召し上がっていただきました！
その後に、試食！！
☆参加しての感想☆
今月予定日のKさん💗
ローフードのスイーツ作りは、未経験でしたが、
想像していたより簡単で、火も使わないので安心して作れるので
今後、自身の生活に取入れていきたいと思いました。
何より、子供がうまれたら、安全かつ体に良い物を食べさせてあげたいと思うので
智子先生の「食」に対する考え方はとても参考になりました！
今日いただいた素材の味をいただく自然派ランチも、体が喜んでるーーー！！！と感じられる味で
いつもこうゆうものを食べていたら、色々なことへの
「気づき」「直感力」が冴えていくのではないか？と思いました。
母になる！ということで、自分自身を見直し、立て直していくことはとても楽しいです！！
その多くのきっかけを作ってくれる智子先生には感謝しています！！
今日、参加できて良かったです！！
今月予定日のMさん💗
ふだんスイーツは家ではあまり作れませんが、
あらためて作って食べると「手作りの良さ」を実感しました！！
今後は、自分だけではなく、子供のためにも食事を作ることになるので、
体に良いもの（作り方や材料を自分がちゃんと把握していること）を
取入れられるように意識していきたいと思いました。
作り方だけではなく、
智子先生のさまざまなアドバイスや、お話も、勉強になりました。
自分１人では食に関してそこまで深く考えていなかったので、
あらためて考える良いきっかけになりました！
３月予定日のYさん💗
チョコレート作りはとても簡単に、おしゃれでかわいいトリュフが出来て、とても楽しかったです！！
クルミやナッツ、ドライフルーツでこんなに甘く、食べごたえのあるスイーツが出来ることに
感動しました！！
普段スイーツ作りはほとんどしませんが、これなら自分にもできるかな〜と思いました。
旦那さんもナッツ系やドライフルーツが好きなので、喜んでくれそうです！！
智子先生の作ってくれた玄米のおにぎりと大根のお味噌汁がとーーーーっても美味しかったです！！
玄米は自分で炊いたときには全然美味しくなくて、がっかりでしたが
ちゃんと炊けるとこんなに美味しいんだな〜って思いました！！
また、お味噌汁の大根もとっても美味しかったです！
今日は参加できて良かったです！！
４月出産予定日のIさん💗
自分でもローフードスイーツを作ったことがありますが、
それとはまったく違う美味しくてカラダにいいスイーツを教えてくださりありがとうございました！
ナッツがたくさん入っていて、ドライフルーツもたくさん！！
こんにに「贅沢」なスイーツははじめてでした！！
家でも作って、家族や職場の方にもプレゼントしたいと思います！
（お腹の赤ちゃんが喜んでいたので、本当に美味しかったんだと思います）
智子先生のとってもためになるお話は、いつ聞いても勉強になります！
これから始めるお料理教室も楽しみにしています！！
知らないことだらけなので、もっと知って勉強したいです！
玄米おにぎりも、お味噌汁もとーーーても美味しかったです！
ごちそうさまでした！！
みなさんからうれしい感想いただきました🎵
玄米おにぎりも、お味噌汁も、
日常の食べ物。
今回は急にきめたので、「普段の食事」という粗食でしたが
みなさんの喜んでいただきうれしいです！
私のスイーツ講座は、必ずランチ（軽食）をつけます。
食への意識をもっていただきたいので、
その季節やその方にあったお話をするように心がけています。
みなさんにとって、よろこんでいただける講座を
たくさん開催していきますね！！
次回もお楽しみに！！
カラダがよろこぶ「ヨガ」と「食」で
カラダも心も健康で豊かに・・・
楽しい毎日を送りたいですね！！