トルコ第二の都市で、人口は約358万人(2003年)。byウィキペディア
古代はアンキュラ、ローマ帝国に占領された後はアンゴラと名を変え、
1923年オスマン帝国からトルコ共和国へ移行した際、首都アンカラとなったそうです。
この国は、どこに行っても長い歴史がある。
ツアーの工程表に「鉄板焼きランチ」とあった料理。
肉や野菜を鉄板?鉄なべ?の上で煮込んだ地元料理らしい。
「前は皿に取り分けて出してたんですが、こんなの鉄板焼きじゃない!
とお客様からのクレームが多くて、今はこの形でお出ししてます。
外国では日本と同じじゃないんですけどねぇ」と添乗員さん。
まずは工程表の料理名を見直してはいかが?
さてその後、アンカラの観光スポット「アナトリア文明博物館」へ。
アナトリアとは、文明の始まるところという意味があるそうです。
トルコ政府観光局のサイトによると
「古代からの文化遺産により、トルコは情報と文化に富んだ国となりました。
ハッティ、 ヒッタイト、フリギア、ウラルトゥ、リキュア、リディア、
イオニア、ペルシア、マケドニア、ローマ、ビザンティン、セルジューク、
オスマンはトルコの歴史の中で重要な役割を果たしています。」
すごいところです
さて、この後は最終目的地、トルコ最大の街イスタンブールへ。
旅も大詰め。長かったような短かったような。。
アンカラから、飛行機に乗ります!