先週ラスベガスから戻って間も無く、
蕎麦が食べたいと言う友人と一緒に
キングストリートに移転した「心玄」へ。
お店の前には心玄のメニューの写真が
ボードに貼られています。
以前ここはハートムーンと言うクラブになっていて
友人達とここで写真を撮った思い出があります。
クラブから〜蕎麦店へ店内どんな風に変わったか
中に入るのが楽しみです。
ブログをチェックしたらその時の写真がこれで
天使の羽根の前で写真を撮ってました。
この時集まったメンバー達は
ユミコさんとビル、ひとみちゃん、それにユキエちゃんも
いたんだわ〜
偶然だけどユキエちゃんのブーツと私のドレスの
絵柄が一緒でした。
日付をみたら2019年の1月ですが遠い昔の様に
懐かしく思えます。
お店の中に入ると当時のソファーなどに代わって
テーブル席に代わっています。
お持ち帰りメニューもありました。
やっぱり狭いハワイ、日本人が通うレストランでは
必ずと言って良いほど誰かと会いますがこの日は
チグリンとタイヨウ君親子に遭遇しました。
お蕎麦の新メニューがあると聞いていたのでチェック、
ニューと出ている写真写りが悪いウベのソバが
ありました。
こちらがスペシャルコンボのランチセットで〜
鮮やかな紫色の新メニューのウベ、見ただけで
テンション上がって来ました。
因みにウベとはフィリピン語でだいじょ（紅山芋）のことで、
紅芋よりも粘りがあり鮮やかな紫色とまろやかな風味が
特徴的な味わいです。と出ていました。
ウベはツルツルと喉越し良くとっても美味しかったです。
それに小丼には天丼が付いてきます。
ご飯はいいので、これに天ぷらが付いたメニューが
あったら嬉しいけどな〜
残念ながらオーナーのショウ君とは会えなかったけど
ワイキキの時と同様美味しいお蕎麦を頂きました。
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