土日はゆっくり寝るぞ!と思っていたのに、息子に7時に起こされ、9時には公園へ
追いかけっこをたっぷりして汗だくになった息子をお風呂に入れ、ひと段落…
と思いきや、眠くなった息子にお昼ご飯を作らなきゃいけないので、ぱぱぱと調理
息子は野菜ラーメン、私はKALDIで買ったレモン冷麺にしました
パッケージ写真と同じ具材で作りたかったのですが、クレソンやレモンなどがなかったので、冷蔵庫のありもので
鶏ささみ、きゅうり、ほうれん草、たべるラー油をのせていただきました!
スープがとっても爽やかで、麺がツルッとしてて、暑い日にぴったり
これはまた買いに行こう
次はクレソンと鶏チャーシューがあれば完璧!
夏は冷たい麺に頼りがちになるので、麺のバリエーションを増やして、暑い夏を乗り切っていきたいです
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