オープンはここ1年くらいだと思われます。
疾風
場所は地下鉄バスセンター駅の最寄
バスセンター東側って感じでしょうか。
メニューの人気ＮＯ１は麦味噌ラーメンと記載されてましたが
ブログ等の評価を見ると、それ程良くもなく・・・
人気ＮＯ２のコチラをチョイス
こってりとろみ醤油らーめん
メニューには背脂から出るこってり感とスープを長時間煮詰めるとろみ
が特徴のラーメンとあります。
確かにスープはかなりとろとろ
広東麺の餡並みです。
片栗粉入っているかと思うほどです。
かなり濃い味ですが、うまいかも。
麺は他のメニューと違い極太麺・・とかいてましたが
中太強ってとこでしょうか。
確かにスープとの相性は良いようです。
具はネギ、チャーシュー、メンマ、半分の煮玉子とオーソドックス
全体気には高評価
麦味噌ではなく、コチラのチョイスが正解なのかも知れません。
普通の三味も試す価値ありかも。
疾風 （ラーメン / バスセンター前駅、大通駅、西４丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
