駅弁８６ 【いわしのほっかぶり鮨 （ＪＲ北海道 釧路駅）】

JR北海道　釧路駅で購入しました。

ほっかぶりをしているイワシの掛け紙がユニークです。

また、イワシの握りを大根で包むとは、思いつかない発想です。

そして、これが意外とあっさりしていて、光り物が苦手な人でもこれなら食べられると思います。

【製造元】

北海道釧路市新富士町５－３－２１

株式会社　弁当工房　引田屋

▼「いわしのほっかぶり鮨」（１，０００円）。

▼マリネ風のイワシの握りに、甘酢に漬けた薄い大根の輪切りで更に包み込んでいます。

▼光り物が苦手でも、これなら美味しくいただけます。

クリックされるとポイントがアップします。
↓クリックをお願いします。

にほんブログ村
ランキングに参加しています。