かれいのオイル焼き | 厨房のできごと

厨房のできごと

障害者支援施設ともえ学園の料理や厨房の中のいろいろなできごとについて毎日掲載しています。

オリーブ油で焼いたカレイのオイル焼きです。

カレイは柔らかく口に入れると

溶けてしまいそうです。

オリーブ油の香りが良く合います。

スパゲッティとパセリを

飾って彩りよく、盛り付けました。

(山縣)   くもり