炒り鶏 | 厨房のできごと

厨房のできごと

障害者支援施設ともえ学園の料理や厨房の中のいろいろなできごとについて毎日掲載しています。

鶏肉、里芋、ゴボウ、人参、しいたけを

じっくりやわらかくなるよう

炒め煮にしました。

根菜には味がしっかりと

入っております。

お肉と野菜を同時に

楽しめる一品となりました。

(松本)   晴れ