肉じゃが | 厨房のできごと
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厨房のできごと
障害者支援施設ともえ学園の料理や厨房の中のいろいろなできごとについて毎日掲載しています。
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肉じゃが
牛肉いっぱいの肉じゃがです。
牛肉の旨味をたっぷり染み込んだ
じゃが芋がホクホクに仕上がりました。
煮物の定番の肉じゃがは心がほっとする一品です。
(山縣)
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