肉うどん | 厨房のできごと

厨房のできごと

障害者支援施設ともえ学園の料理や厨房の中のいろいろなできごとについて毎日掲載しています。

今日のお昼の主食は、「肉うどん」
を提供させていただきました。
昆布とカツオで丁寧にとった和風だしに、

牛肉の甘みが加わって、

食欲そそる香りが

食堂いっぱいに広がっていました。
アツアツのうどんで、

温まっていただけたと思います。

(中元)   晴れ