酢豚 | 厨房のできごと

厨房のできごと

障害者支援施設ともえ学園の料理や厨房の中のいろいろなできごとについて毎日掲載しています。

今日の昼食は、カラフル酢豚、人参入り卵焼、

春雨酢の物、豆腐団子スープ、

コーヒー豆乳プリンを提供しました。
カラフル酢豚は、玉ねぎ、人参、

色とりどりのピーマンと、

生姜をきかせ、オイスターソースで味付けした酢豚です。

(倉本)   晴れ