幸せ♡ケーキバイキングお茶会レポ①♡ | 愛知県日進市お菓子教室『*॰ moon sugar॰* 』

愛知県日進市お菓子教室『*॰ moon sugar॰* 』

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こんにちは♡

日進市のお菓子教室
星JSAアイシングクッキー認定講師
星JSAマカロンアート認定講師
星スイーツコンシェルジュ
星食品衛生責任者
星筋トレインストラクター
moon sugar(ムーンシュガー)の
マッチョガーリーtomoです♡

訪問ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡




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はじめに、
ケーキバイキングお茶会にお越しくださった皆様♡
ありがとうございました♡




ピンクハートピンクハートピンクハートピンクハートピンクハートピンクハートピンクハートピンクハートピンクハート

moonsugar一周年記念
ケーキバイキングお茶会♡

詳細レポです♡




25日は金曜日キラキラ

21~25日まで
お菓子を作りまくりました爆笑

ムースは冷凍して仕上げるので
早めに作っておきましたキラキラ
そのために、冷凍庫も買いましたニヤリ



当日は
フルーツを飾ったり生クリームでしあげたり、
クリーム詰めたり…

余裕で間に合うかなーって思ってたんですが、
甘かったガーン

ケーキの数が20種類あったので、
盛り付けまで、私一人じゃ
まにあわなーい!


ある方々に急遽お手伝いを頼みましたキラキラ

スリール.コロかよ先生♡
元々デコパンを注文してたんですが
サンドイッチ作りが間に合わないアセアセ
かよ先生には
サンドイッチ作りをお願いいたしましたキラキラ


そして、
前日にラインをくれた
『お手伝いすることある~?』
と言ってくださりえーん
素直に甘えてしまいました笑い泣き
なな先生には
ケーキの盛りつけを担当していただきました✨


ちょっと開始時刻はすぎたけど、
なんとか間に合いましたキラキラ

一人だったら
絶対間に合ってなかったです~アセアセ



かよ先生♡なな先生♡ありがとうございますえーんピンクハート



11時~みなさん続々と集まってきました♡


さーて、

パーティの始まりですよ♡



ケーキバイキングお茶会♡へ
ようこそ!




ズラー♡
頑張りましたよ~ラブ

今回私は
お菓子の写真を
一枚もとっていません!(笑)

みなさんからいただいた写メのみです!

とる暇なかった~(笑)


ケーキの種類は、

⚪️ショートケーキ
⚪️ズコット
⚪️フレジェ
⚪️エクレア
⚪️カヌレ
⚪️抹茶のティラミス
⚪️コーヒーゼリームース
⚪️ほうじ茶ゼリームース
⚪️シャルロットポワール
⚪️レモンタルト
⚪️ムースタルト
⚪️チョコレートとベリーのムース
⚪️洋梨ほうじ茶タルト
⚪️イチゴのタルト
⚪️オペラ
⚪️カーディナルシュニッテン
⚪️抹茶ロールケーキ
⚪️チョコレートロールケーキ
⚪️ウィークエンド
⚪️栗のパウンドケーキ
⚪️ココアパウンドケーキ
⚪️マカロン
⚪️ほうじ茶とゴマの和ガトー
⚪️シフォンケーキ
⚪️キャラメルチョコレートムース
⚪️オレンジムース


大量♡
夢のケーキバイキングでしょ~?ラブ


作りたかったクッキー缶も♡
中身は
⚪️ショートブレット
⚪️バトンマレショウ
⚪️フロランタン
⚪️ヴェノワ
⚪️ポルボロン
⚪️ガレットブルトンヌ
⚪️ロミアス
⚪️ラング・ド・シャ
⚪️アイスボックスクッキー


こちらの可愛いパンは♡
かよ先生のデコパンサンドイッチ♡
かわい~ラブ
私かよ先生のデコパン大好きですピンクハート


さぁさぁ、


何から食べる?♡


選び放題です♡





の、前に






やっぱり写真タイム♡
『すごーい!』
『美味しそう~♡』
みなさんめちゃくちゃ嬉しそうラブ
やったー!!



そして





なぜか私も





ケーキと共に撮られる(笑)
なんかこっぱずかしくて(笑)
笑顔過ぎますね~(笑)



お腹すいたよー!
早く食べましょう爆笑ピンクハート


画像が載りきらなかったので、
続きますキラキラ



レッスンスケジュールはこちら➡️☆★☆



下矢印募集中レッスンメニュー下矢印

■シャルロットポワール
◻️ほうじ茶と洋梨のタルト
6月7月レッスン
【シャルロットポワール】
シャルロットとは婦人の帽子の意味。ビスキュイ生地の中には洋梨のムースと紅茶のムースが入っています。初夏にピッタリのさっぱりスイーツ。

【ほうじ茶と洋梨のタルト】
ほうじ茶香るダマンドクリームに洋梨を淹れて焼き上げました。洋梨とほうじ茶の相性のよさを堪能していただけます。
詳しくはこちら→♡♡♡

■カヌレレッスン
外はカリッと中はモッチリ。口にいれた瞬間ラム酒とバニラの香りが広がります。レッスンを受けた方は間違いなくカヌレのとりこになることでしょう。                                         詳しくはこちら➡️♡♡♡

■フロランタン&アイスボックスクッキー

サクサクのクッキー生地にアーモンドたっぷりのキャラメリゼをのせて焼き上げた贅沢な焼き菓子です。同時にアイスボックスクッキーもレッスン可能です。 詳細はこちら➡️ ☆★☆

■ショートケーキ  ~ナッペレッスン~

 ケーキの王道『ショートケーキ』です。シンプルだからこそ、難しいショートケーキ。おいしく、綺麗に仕上げる方法をお伝えします。詳細はこちら➡️ ★☆★

■フラワーゼリーポップス&モロッカンフラワーゼリー
可愛いすぎるフラワーゼリー♡
フラワーゼリーが可愛いポップスになりました。透明なキラキラゼリーの中にお花が咲いています。今話題のフラワーゼリーです!
モロッカンフラワーゼリーも可愛さは最上級。ライセンス取得可能です!
くわしくはこちら★☆☆

■マカロン基礎レッスン
生卵白から作る本格マカロン!
生卵白を使用した本格派マカロン。マカロンに必要な乾燥時間の省略法を編み出し、成功者続出!サンドするバタークリームはもう最高。
詳細はこちらから ➡️☆★☆

■フィナンシェ&トロトロプリン

お菓子作りのビギナー様向けレッスンです。
簡単なのにプロの味!を体感していただけます。 
詳細はこちら➡️☆★☆

moonsugar受講可能な認定講座                                                          
【マカロンアート認定講師講座】                  詳しくはこちら➡️☆★☆
■和栗のモンブラン



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moonsugar (ムーンシュガー)
西尾共佳