初キュウリがやっと3本収穫出来ました。
収穫出来るのを見越して、新しいキュウリを播種。
今後、播種したキュウリが実りだせば、次のキュウリを播種するというのを9月まで行います。
うどん粉病に罹ろうが、無農薬で採るだけとって、別の場所で新しいキュウリをと言う方法です。
正味に採れだすと・・・毎日10本以上になり・・・キュウちゃん漬けも行いますが、残渣が次々と・・・そして9月になれば、輪切りにして絞ったのを冷凍します。
早春の無い時期（今まで）に、酢の物やサラダに使います。
生とは異なるシャキシャキした食感があっります。
ラディッシュは一気に出来ちゃいました・・・毎日収穫してサラダで食べています。
サラダレタスMIXは、まだ小さいので採らないです。
春用ブロッコリーも最盛期に入ってきました。
インゲンはやっと花が咲きだしました。
蔓無しの方が、成育期間が短くて収穫も早いのですが、収穫期間が短いので夏場にかけては蔓ありを植えています。
エンドウはいよいよ終わりかな・・・うどん粉病が出始めました。 鳥避けにしたネットが、通風を悪くしたためだと思われます。 スナップもグリーンピースも食べ切れないほど、採れて冷凍してますが・・・これも限界が来てますので、実ってるのを収穫して撤去かな。
というところで、新兵器！
sirocaのおうちシェフです。
グリーンピースが、お豆スープになりました。
ヨーグルトや豆乳も作れます。
先人として君臨してるヨーグルトメーカーの命は？(笑)。