つくおきと、冷凍野菜などを作りましたよ
（教わった様子は、記事一番下にあります。）
ぎゅうぎゅう焼き
お肉がちょっと少なかった
我が家は4人家族。
教えてもらったときは7名だったから
「鶏肉は半分の2枚でいいかなぁ」と思ったら
お肉・・・縮むのね（忘れてた）
）次は4枚入れちゃおう
この量は一日では食べきれなかったですよ
夕食でたべて、主人のお弁当に入れてもまだ残っています
一番上、ほうれん草のおひたし下左、砂肝のねぎ炒め下右、蒸し豚砂肝は家族に大好評！！
「これ美味しい」
「コリコリして良いね
」
「昔から好きです」私は焼き鳥ぐらいでしか食べたことがなかったので
調理方法がわからなかったんですよね。
いいこと教わりました
「レバーと一緒で鉄分豊富なんだよ」そーなの！！ぜひ食べなくては
蒸し豚も超簡単
薄切りにしてレタスと食べました。
残ったものは細切りにしてサラダへ投入
2品できるのは嬉しい
牛肉のしぐれ煮
こちらは教わったものではないんですが
「私、牛の甘じょっぱいものが好きなんだよね」というので作りました。
他、冷凍野菜を作りましたよ。
人参ねぎ油揚げ
油揚げはお湯で油を落としてから
お味噌汁に使う大きさに切って
小分けにして冷凍しています。
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