前の会社の上司、尊敬する師匠と、とっても久しぶりにご飯へ。
アメリカに駐在中の師匠の久しぶりの日本出張なのです。
遅めの開始だったけど、白金のあたりで、ほっこりの新米を食しに行く予定でぷらぷら。。。
その近所で、ふと見つけた噂に聞いてた焼き鳥の名店。
予定変更、焼き鳥Night、となりました。
ここ。一回行ってみたかったんだよねー。
東京都港区白金6-22-19
生ビールに、冷やしトマト。
お通しの野菜スティック。
今日は、お任せ串10本に挑戦。
聞いたこともないような部位が、たくさん出てきた。
野菜もおりまぜてね。
とはいえ、最も激ウマだったのは、手羽。
ジューシーだったなあ、もぉ。
串10本でおなかいっぱい。
それでも、〆に、酉玉丼・・・・・やっぱりお店の名前を冠してるだけに、逸品。
そんな中、行き詰ったり、悩んでしまうとき、前や前々の職場で尊敬してた上司や同僚を思い出して、
「あの人だったら、こんな時どうするだろう??」って、考えるようにしてる。
今日の師匠は、そんな時に一番思い出す人。
この人の下で働いてるときに、学ぶことが本当に多く、常にモチベーションを保てたから。
久しぶりにカウンターで並んで飲んでたら、聞いてほしいことがたくさんで、
心にたまってた小さな悩みがどんどん出てしまった。
そして元気が出た。
こんな小さな幸せに、支えられてる。