こんにちは。
東京ハヌルです。
世界でも人気の
韓国ブランドの一つ
アイウェアブランド
GENTLE MONSTER(ジェントルモンスター)
おしゃれタウン
弘大(ホンデ)やカロスキルに
フラッグシップストアがありますが
お高いんですよねぁ〜
デザインは
シンプルなものから
韓国らしいパンチの効いたものまで。
韓流スターだけでなく
ビリー・アイリッシュのような
海外アーティストも愛用しています。
(HARPER'S BAZAARアラビア版より)
ビリー・アイリッシュと
GENTLE MONSTERサングラス。
人を選ぶデザインですよね〜。
ビリーめちゃ似合ってる。
さすが
昨年は
ファッションアイコンとして
あっちこっちで引っ張りだこの
BLACKPINKジェニとのコラボが
世界中で注目を浴びました。
ジェニと言えば
やっぱCHANELのイメージ
強いですよね〜
ブルピン
昔一瞬
ABC MARTのCMに
出演していたのが夢のようです
ブルピン大好き娘1号
さすがにCHANELには手が出せないので
密かにGENTLE MONSTER
狙っていたようです
先日ついに！！
格安で入手成功しました
「ありがとうメルカリ
」by娘1号
これ、お店で買うと
3万円近くするんですよね
免税店で間違えて買ったと言う出品者から
１万円を下回るフレンドリー価格で
新品を購入できた上機嫌の娘1号が
この喜びを読者の皆様と分かち合いたいと
ご親切に自然光溢れるセッティングで
撮影してくれました
こんな高いもん
間違えて買うって？？？？
いやいや、そんな奇跡的な間違いに
ホント感謝です
週末
しばらく会えなくなるお友だちと
日比谷の東京ミッドタウンで
ランチしてきました。
日比谷ちょ〜久しぶり
毎日
シェフ自ら
市場へ足を運び
厳選した食材で
懐石料理の美意識感じる
フレンチコースが頂ける
Restaurant TOYOへ。
つい先程
東京が政府に
「緊急事態」要請したようなので
また暫くこうした外出は
できなくなるのかな〜
でも落ち着いたら
再訪したいレストランなんで
ちょっとご紹介。
TOYOオーナーシェフは
神戸のフレンチレストランで修業後
料理人としてフランスへ渡り
働いていたレストランで
常連客だった
日本を代表するデザイナー
高田賢三氏と出会い、
その腕が認められ
賢三氏の専属料理人を務め、
その後パリに
Restaurant TOYOオープン。
そして
東京ミッドタウン日比谷にもオープン。
アミューズ
春感じる
ふきのとうの天ぷらとフルーツに
チーズのふりかけ？
いや、もっとおしゃれな名前だったはず
忘れた
シャンパンとの相性
バッチリです
鮮魚のカルパッチョ。
お皿の色も盛りつけも美しいです。
これ、ホント美味しかった。
伊勢エビかロブスターのタルトだっけ？
すみません。美味し過ぎて
記憶ぶっ飛びました💦
素材の味を殺さない
丁寧な仕事が伺える。
これが一番「和」を感じた！
2種のお魚の海苔巻き。
お魚はレアな仕上がりだったような。
とにかくホッコリするお味。
白ワイン追加しました。笑笑
どこかのブランド牛のハンバーグ。
つなぎを使っていないとか。
ハンバーグでさえも
ミニマリズムを追求し
素材の旨味を活かした逸品
「食していただく事で、目で味わい、
口で触れ、五感で楽しむ。 心が躍る様な
そして笑顔になれる逸品を目指しています。
僕はお料理を楽しんでいただく為の提案者であり、
サポート役でもあるのかもしれませんね。」
ー中山豊光オーナーシェフ(レストランHPより)
その通りの内容だと思いました。
素材の味を活かすため
徹底した引き算で織り成す美食
TOYOミニマリズム。
こちらのお店は
1〜4名利用が入りやすいかな。
大人女子におすすめフレンチです
次回はカウンター利用したいな
このコースのフィナーレを飾る
見た目も美しい
絶品デザートは
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東京ハヌル