ラディッシュ（二十日大根／レッドチャイム）栽培 ベランダガーデニングにもオススメ （水耕栽培）
植えてから20日ほどで食べられるようになるので二十日大根とも呼ばれるラディッシュ。小さなプランターでも育てられますし、栽培期間も短い野菜ですから家庭菜園にもオススメ！10月24日に双葉が開いた写真を載せましたが、その後こんなに育ちました。なぜか中心のラディッシュ１つが特別大きくなり収穫！室内栽培ですが、暖かいときと違って20日ほどでの収穫とはいきませんね。育成温度が20℃前後なので、基本的には春か秋に種まき、気温によって育成時間が違いますが、真夏や真冬を除けば1年中収穫が楽しめます。
今回は、ミニプラコップをトレーに入れてトレーに培養液を入れて栽培中！ラディッシュは、省スペースでも育てられますのでベランダガーデニングにもオススメです。鉢やプランターはもちろんですが、カップ麺の空き容器や牛乳パックを利用しても栽培できそうです。
上から見ると根の付け根部分が丸くなってくるのがわかるのですが、3センチ程度に大きくなったら収穫です。
鮮やかな赤色がかわいい
ス入りや割れも少ない
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インゲンを収穫！白衣笠（シロキヌガサ） つるありインゲン栽培（ 水耕栽培）
ビタミン類や食物繊維を多く含んだ野菜、いんげんです。お味噌汁に入れたり、胡麻和えで頂いたり、柔らかくて甘みもあり美味しいですよね。
ちょっと種蒔きが遅かったのですが、9月から栽培していたつる有りいんげんの白衣笠を昨日はじめて収穫しました。ピーマンもついでに収穫。今日も大きくなっていたさやが数本あったので採りました。写真はネギと一緒に撮りTwitterで載せてます。今日、ラーメンの具材で食べましたが柔らかくてとても美味しいかったです！インゲン栽培は比較的容易なので家庭菜園にもオススメです。
栽培は、夏にミニトマトを栽培していた発泡スチロール箱を利用して水耕栽培で育てました。デカプラコップに種を蒔き、適当に根が伸びてきたところで発泡スチロール箱にセット！あとは、培養液を切らさずに入れておくだけ。一応、エアレーションで酸素もくれてやりましたよ！
いんげんはつる性品種とつるなし品種がありますが、つる性品種は栽培期間が少しかかりますが、収穫期間が長くたくさん収穫できるようです。
白衣笠は莢の長さが約14cmほどになるとのことでしたが、今回収穫したものは10cmちょい。でも、ま～ま～でしょ！まだ、これから少しずつ収穫できると思いますが、また来年4月頃に種を蒔きたいです。種まきから2ヶ月ほどで収穫できますから、夏のどうしよいうもなく暑い季節になる前くらいには莢が出来る計算ですね。
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白衣笠 (つるありいんげんの種) 30ml
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●草丈が約2.4mのつる性種。
●草勢が強くて分枝数が多く、耐暑性の強い豊産タイプ。
●莢は「黒種衣笠」よりも長めで、長さ約14cmの、曲がりの少ない丸莢。
●莢の色は鮮緑色で、若莢にはスジがなく、やわらかくて甘味に富み、食味がよい。
●種子は白種。
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美味タス・リーフレタス・半結球レタス 苦味が少なく美味しいレタス（プラコップで水耕栽培）
美味タス（レタス）のプラコップを利用した水耕栽培です。窓際の暖かい場所にトレーを置いて栽培中です。ここ1週間ほどでさらに葉が大きくなりました。半結球レタスということですが、このスペースですからそれほど大きくはならないにせよ、外葉はリーフレタスのようで大きくなった葉から収穫して食べれば、次々に葉が大きくなりますので重宝します。
苦味が少なくサラダ・生食用に最適なレタスです。根が丈夫で栽培しやすく、小株から大株まで収穫期間も長いので家庭菜園に超おすすめです。
リーフレタスは、短い栽培期間で簡単に作れますから初心者にもおすすめの家庭菜園野菜です。
苦味が少なく美味しいレタス美味タス
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トキタ種苗で農産物直売店向き野菜としておすすめのレタスです。
美味タスは、シャキシャキとした歯ごたえがおいしい新タイプのレタス品種です。
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