ごま(白ゴマ)スプラウト栽培 スプラウト系?もやし系?
植物パワーが濃縮され、ガン予防にも効果的!とか言われているスプラウト栽培です。この間栽培した青しその芽はほのかなシソの香りで美味しかったですよ。今度はゴマです。というのも、いつ栽培したか忘れましたが、そこにゴマの種があったので。発芽するのかもわかりませんが蒔いてみました。青しその芽と同じく、容器に少しだけバーミキュライトを入れてまんべんなくパラパラと。
ゴマのスプラウト栽培を調べたらもやし系とあるけど・・・
もやし系種とかスプラウト系種とかあるのか?
もやし系なら、瓶などを利用して種を一昼夜水に浸けておきます。その際にかき混ぜて浮いてくる種子は取り除きます。その後、水を切って段ボール箱などを利用して暗所で発芽させます。毎日、瓶に水を入れ優しく振り洗いし水を切ること、1週間から10日ほどで収穫となります。
ペットボトルに種を入れて水に浸けておくか・・・
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ペットボトルでおかり芽ネギ栽培 種まき とっても簡単!/芽ネギの育て方
ペットボトルを利用してかおり芽ネギを栽培、種を蒔きました。6~8日くらいで発芽すると思います。香りと辛みがあり、吸い物、すしの具などに最適。収穫までの日数も短いので簡単です!けっこうまんべんなく種を蒔きましたので一斉に発芽してくると思います。楽しみです!
【栽培方法】
1.タネまき:収穫サイズによりタネをまく量を決めます。
2.その後の管理:極短期間の栽培となるため、乾燥に注意し、発芽を一斉にそろえることが大切です。
3.収穫:希望のサイズに生育すれば、日をおかず、速やかに収穫します。
●強健で作りやすく、品質のよい芽ネギ専用種。
●葉は細葉で、葉肉は厚く、葉の緑と葉鞘部の白さとのコントラストが美しい。
●香りがよくやや辛みもあって食欲をそそり、吸い物、すしの具などに最適。
●播種から収穫までの日数が短く、周年栽培ができる。
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小春(小ネギ・葉ネギ)伸びた~、収獲!/台風対策 - 家庭菜園・野菜づくり
ネギの小春がひとにぎりほど収獲できました!ペットボトルで栽培しているものと、ミニプランターで栽培しているものです。プランターの方は2度目の収穫。ペットボトルの方は回数不明、もう無限ループ中!(笑)それにしてもよく伸びたこと、これだけ採れたら上等です。
今日は、夕方にも関東に台風が近づいてくるということで台風対策です。一番やばそうなのが水耕栽培のピーマンです。支えがかなり不安定なのでしっかり固定・・・したつもり。まぁ~、折れてもしかたないかな。ピーマンも食べられそうなところをいくつか収穫しました。オクラはそろそろ終了の予感。だけど、まとめて1っ箇所に置いて紐で結び固定しておきました。
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