我々東京ホルモンズは 旅先でもモツを食うB食家集団である
末廣ブルース＠沖縄那覇 ちゃす！の話
牧志の夜一軒目
いつも迷うところですが
今年はこんなん選んでみました
末廣ブルース
そーいや豚食文化の沖縄において
イイもつ焼き屋ってまだ出会ってなかったよな
なので今回だいぶ期待しちゃってます
もつ焼き屋っていうよりは
もつ焼きを中心とした
オシャンなメニューがたくさんある居酒屋
ってな感じでしょうか
なかでも
スペシャル酢もつ
ってのがヨサゲのようです
でもその前に
もつ焼きを何本かと
サガリたたきを頂きました
ちゃんと炭火で焼いてるので香ばしいですねー
そしてスペシャル酢もつ「S」
Sはサイズです
MとLもあります
立石でいうところの
タンナマお酢的な味わい
カンズリっぽいのが添えられてるので
好みの具合にカスタムしながら頂きます
まーおいしいですね
おいしいですけど
豚タンユッケ
コッチのが好みでした
那覇市内のもつ焼き屋さん
イイとこあったら教えてくださーい
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
で「ちゃす」ってなに？
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店名 末廣ブルース
場所 那覇
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