我々東京ホルモンズは 感謝してもしきれないB食家集団である
オレとき＆オレ島食堂＠某所の話
忘年会は
キャバクラで
フルーツ盛り！
てはなく
毎年恒例
某宅忘麺会にお邪魔しました
なんつて
最高の年忘れイベントがありましたが
ココ数年は
店主と客の高齢化に伴い
ストマックに優しい
清湯な一杯を振舞って下さるようになりました
ほほう
めときですか
へへえ
青島食堂まで
なにやら
鹿浜で仕入れた豚ガラでスープを炊いて
5キロ超えの肩ロースで4種類のチェ―シューを仕込み
本家に麺30玉発注
ほんとこの方の
ウマイもんを食うため
食わすための情熱には
毎度頭が下がるワケですが
少なからず
影響を受けているボクですから
全力で焼いて参りました
そして
南青山謹製のガリで
ハイボール
この組み合わせ
この半年
すっかりウチの定番となっております
コレで呑んでてー
ではなく
コレで呑みたい！
ラーメン屋のツマミ最高峰
からーの
オレとき
オレ島食堂
シレっと二種類
作ってくれてますが
片方は煮干し
片方は生姜
よーするに
スープも二種類ってことですからね
え？めときの塩？
どんだけ喜ばしてくれんすか
コレで2021年も無事に納まりました
やっぱこのヒトがつくるもんは
なんでもウマイね
いつもありがとうございます
そして奥様
いつも散らかし放題で申し訳ありません
このご恩は
キャンプやBBQで
お返しできればと思っておりますが
ナカナカ開催できず
申し訳ない気持ちでいっぱいです
今年の夏は
どっかでなんか
是非やりたいもんですね
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
しっかしウマかったなー！ごちそうさまでした！
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店名 某宅
場所 某所
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