我々東京ホルモンズは もう今すぐにでも食べたいB食家集団である
魚竹＠新富町 焼き鮭ナンバーワンはコチラの話
ココまで昼飯で興奮したのは
いつブリでしょうか？
魚竹＠新富町
初めてだと通り過ぎてしまいそうな
こじんまりした店構えのお店に
ランチ時はサラリーマンが列を作るそうです
お目当ては銀鮭照焼
初訪問だったので欲張って
中落ち付きのセットにしてみました
まず銀鮭照焼
焼き加減
脂の乗り
脱帽レベルでパーペキです
ココまでウマイ焼き鮭を食べたことがない
って仕上がり
多少しょっぱく感じるヒトもいると思うけど
中毒性を出すには
このくらい攻めないとなんでしょう
これ以上だとしょっぱくて食えないけど
これ以下だとご飯は加速しない
塩っ辛さではなく醤油の濃さなので
決して苦ではないんだよな
ホント絶妙な塩梅
そして
添えた中落ち
もうね
メインで十分勝負できるクオリティです
ダイエット中じゃなかったら
鮭で二膳
鮪で一膳
計三膳はイッてたな
ココまでウマイと
鯖の塩焼きも食べてみたいし
たまに銀鮭ではなく
時鮭の場合もあるみたい
あーあ
完全にハマったわ
某焼肉店のオーナーは
週２で行ってるっておっしゃってたけど
気持ちわかるわー
ツイッター不具合でアカウント変えました
宜しくお願いします
東京ホルモンズ（新）
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お騒がせしました
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今後はこちらでお願いします
人生最高の焼き鮭だわ！ マジオススメ！
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店名 魚竹
場所 新富町
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