我々東京ホルモンズは、ガイドブックでまずは夜の店を確認するB食家集団である。
鳥しん＠奄美大島 鶏飯と鶏飯ラーメンの話。
旅に出たら
地のものを頂かないと
料理
酒
アレ
家族同伴なので
アレは遠慮するとして
奄美って言ったらコレってのを頂きに来ました。
事前リサーチ店が
地元の人もオススメとあらば
期待しちゃいますわな。
うんうん、代表的な郷土料理ね。
なんとなく味の想像は付くけど
まー頂いとかないとね。
うんうん、何もかもが予想通り。
プースーが鉄鍋でまとめて出てきて
みんなでシェアるのまでは想定してなかったが
味はこんなもんで限界だよねー。
でもイイ出汁だねー。
ご飯じゃなくてもっと違う料理にすればいいのにねー。
たとえば中華麺をブッコんじゃって・・・
あったのねー。
ベキの頼んだ鶏飯ラーメンを横取りして味見してみたら
うん、鶏飯味だねー。
焼鳥屋として夜使いがイイかもね。
〆で鶏飯だったら納得するわ。
宮崎でモモ焼き食いたいね！ゴルフがてら今度行こうかね！
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店名 鳥しん
場所 奄美大島
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