我々東京ホルモンズは、可能性は無限大だと確信したＢ食家集団である。
Touneri City Night 【プロローグ】 棟梁＠東武練馬の話。
五月雨の薄暮れ、重い空気の様に
私の気持ちも地を霞める。
祭りの前夜、高揚で頬を赤らめ、はしゃぎ回る子供の様に
気持ちの高ぶった昨日の自分が嘘の様だ。
沈む気持ちの理由は分かっていた。
ムシ暑いのに、電車で行かねばならないの。
我が子が千円札を握りしめ、初めて一人でお店へ向かう
某番組が高視聴率を得るのであれば
36才、特大の大人が、10年ぶりに一人で電車に乗る。（シラフで）
というのはいかがであろうか。
いつもなら、FBが一緒に乗ってくれる。
一人で乗れた時は、泥酔MAX。
思えば電車の通らない街に生まれ、16歳から職に付き
遊びに行くのも、仕事に行くのも、バイクか車。
電車に乗るなんざ、たまに呼ばれる合コンくらい。
そんな環境で、ごく小さな世界で生きてきたので
電車、キライなの。 生意気ですんません。
しかし今回は、苦行の先に広がる、大海原の雄大さをわかっていた。
辿り着けさえすレバ、海の恵み、こんなに入って三名様分。
誰が言ったか、これが噂の 【棟梁ディズ○ーシー】 大人のドリームランド。
ウニ
アワビ
カニまでもが、梅雨闇で落ち込んだ心を癒してくれる。
三つも出る小鉢も、それぞれが主役級のウマさ。
唐揚げもパリッと骨までイケる。
ビジュアルも良い。
覗きも出来る。
そして密かに気に行っているのが焼き物。
ナントモ飯のトモ。
そして生桜エビのかき揚げ。今日も満足・・・・
パンピーだったらね。
舐めちゃーいかんよ。
シーダー・プリタツ・プースーの棟梁。
魚料理でトコトン、プクマンにさせてくれる。
ココからが本番よ！海の幸ベーナーYO！
ん？
んん？？
肉？
水炊きっすか？？
鶏でしっかり取ったスープに、具は鶏とタマネギのみ。
コクのあるソレは、麺を入れたくなるのはデブの性。
欲しい・・・
てか、有っちゃったし、、、
もちろん、麺は中ジメ。
雑炊で本ジメを決め込む王道パターン。
「そろそろ飽きちゃう頃でしょ？
こんなんもアルのよ。」と、
見送る棟梁（店主）のシメシメ顔が、愛おしくも感じたのであった。
つづく・・・・
--------------------------------------------
店名 棟梁
TEL 03-3934-3566
住所 東京都練馬区北町2-19-9
交通手段 東武東上線「東武練馬」駅 南口より徒歩約3分程度
営業時間17:30～23:30（L.O23：00）
定休日 月曜
予約 予約可
食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13003809/dtlrvwlst/2395969/
--------------------------------------------
いやー。飽きさせないねー。
最近五位止まりです。お願いします。
FBは最近押してないそうです。
どいひーです。
