8月も本日が最終日!!
皆様はどんな2014夏をお過ごしになりましたか?
猛暑の中、頑張ってくれた愛車さんのメンテナンスも是非お忘れなく・・・
都内からちょっとしたドライブになる圏央道狭山・日高インター近くにある「サイボクハム」に行ってきました。
ゴールデンポークというブランド豚肉が有名で、テレビでも良く取り上げられております。
サイボクには充実のミートショップはもちろん
本格的なレストラン・バーベキューハウス・網焼きのお肉や軽食
を販売するお店も立ち並んでおります。
豚のいるアスレティック公園・温泉まである、ちょっとしたレジャー施設で一日楽しめます
野菜市場の一角かのような、野菜販売コーナー「菜園ひろば」
地元の新鮮野菜を中心に、種類豊富な野菜や漬物や卵や麺類等々が並んでおります!!
ここで見つけた珍しいモノ。葉唐辛子です。
ここで見つけた珍しいモノ。葉唐辛子です。
葉唐辛子と言えば佃煮しか見たことがありませんでした。
生の葉っぱが販売されていました。
葉っぱと実だけを枝から摘み取り、洗ってお鍋へ。
醤油・みりん・酒・砂糖・出汁を入れ、20分程煮込み・・・